♡レンジで超簡単・ブルーベリーソース♡

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Description

2014.9.9話題入り感謝ですm(_ _)m
少量のブルーベリーソースなら
レンジで簡単に出来ますよ♡

材料

砂糖(できればグラニュー糖)
10g
レモン汁
小さじ1
大さじ3
好みで洋酒(キルシュがオススメ)
少々

作り方

  1. 1

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    耐熱ボウルに洋酒以外の材料を全て入れる。

  2. 2

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    レンジ600Wで
    ラップなしで
    3分加熱。

  3. 3

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    取り出してフォークかスプーンで混ぜる。(つぶさない)

  4. 4

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    レンジ600Wで
    ラップなしで
    更に2分加熱。

  5. 5

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    粗熱が取れたら出来上がり。

  6. 6

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    大人の方は洋酒を入れるのをオススメ。(粗熱が取れたら、洋酒を入れて混ぜる)

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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    ぱんぷきん3さんがミックスベリーで作ってくれました。たくさんのベリーで美味しそうだね♡

  10. 10

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    いっちーまうすさんが「翌日の方が味が馴染んで美味しい気がしました!」とコメントくれました。翌日のも食べてみてね♪

コツ・ポイント

洋酒の量は好みで。
甘めが好みなら砂糖を多くしてください。

加熱時間長くすると水分とんでジャムになります♪

自分の好みのソースのとろみでいいので
レンジの加熱時間は調整してくださいネ。

このレシピの生い立ち

市販のソースでなくて「手作り」したかった。
ジャムの作り方を参考に
水を入れてソースにしてみました。
レシピID : 2665641 公開日 : 14/06/11 更新日 : 15/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MaddyLilly
今まで鍋で作ってたけどこれからはこの方法で!

つくれぽありがとうございます レンチンはほったらかし出来るから良いよね(^^)

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☆なあなクック☆
100レポ目祝🎊めみ③がこちらで作られてるので追いです❣️うちのマンション下で隣ロシア夫人摘んで実を貰い作⭐️甘酸っぱく美味しい😋
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ゆぅまろちゃん
冷凍ブルーベリーで作♫パンナコッタのソースにお世話に!レンジで簡単なのが嬉しい〜♡
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めみたん☆
庭で採れたブルーベリーを冷凍しているので食べたい時に作れます!甘さも丁度よく美味しいです(*^^*)