ブロッコリーの芯のマヨカレー和え

ブロッコリーの芯のの下の方の固い皮を剥いて、３cmくらいの短冊切りにする。

キャベツは太めの千切り、ハムも食べやすい大きさに切る。

ブロッコリーの芯とキャベツをさっと湯通しする。※時間差で鍋に入れると一度で済みます。