しゅわ〜♡な人参蒸しパン
Description
ふんわり口どけしゅわ〜な人参蒸しパンです。ホットケーキミックスとレンジを使って手早く簡単!離乳食にもどうぞ(^_^)
材料
(一個分)
作り方
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1
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人参はおろす、もしくは茹でて潰す。
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2
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電子レンジOKな器で、人参・ヨーグルト・サラダ油を混ぜます。
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3
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よーく混ざったら、ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜます。
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4
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ラップなしで、500wで3分チンします。
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5
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爪楊枝などを刺してみて、なにもついてこなかったらOK。取り出して、まな板等の上にひっくり返して蒸らします。
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コツ・ポイント
人参は茹でてあったほうが甘さがでます。油分は好きなもので。バターだと風味が増し、よりしっとりに。ワンボウルなので洗い物も少なく、忙しい朝ごはんにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
食が細い息子の為に。忙しい朝でもパパッと作れて美味しい。人参はあらかじめご飯炊く時に炊飯器で一緒に茹でておくと、甘い人参になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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