✳︎塩さば✳︎だって蒲焼にして♪
のんきのこ
作り方
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1
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塩さばは骨を取り除き、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンに油をひいて(分量外)塩さばを両面焼く。
焼けたらめんつゆ、みりんを入れて少し煮詰める。
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3
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お皿に盛り付けます。
照り照りのタレがとっても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
小骨を丁寧に取ると食べる時安心です。
塩さばを焼く時は弱火から中火です。
塩さばを焼く時は弱火から中火です。
このレシピの生い立ち
塩さばで蒲焼き風にしてみました。
394万
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