詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎

◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎の画像

Description

賞味期限間近な牛乳と卵があったらつくるしかない！！買ってくるより、なめらかでおいしいプディングが簡単に出来ちゃいますよぅ◎◎

材料 （18センチのパウンドケーキ型）

卵
5個
牛乳
2と4分の3カップ
砂糖
大さじ6～7
バニラオイル
少々
Ａ　砂糖
大さじ4
Ａ　水
大さじ2
バター
適量

作り方

  1. 1

    容器（ここでは18センチのパウンドケーキ型）にバターをぬっておく。

  2. 2

    Ａを鍋に入れ、カラメルを作る。強火で熱し、褐色づいたらすぐ火からおろし、容器に入れる。

  3. 3

    卵を割りほぐし、砂糖を入れよく混ぜる。牛乳はレンジで40秒ほど温め人肌にする。

  4. 4

    よく溶いた卵の中に、牛乳を少しづついれよく混ぜる。全部入れたらバニラオイルを数滴たらし、ざるで何度か漉し、容器に流し込む。

  5. 5

    180度に熱したオーブンの天板に熱湯をいれ、20分蒸し焼きにする。焼き終わったら粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがり★★★

コツ・ポイント

生地をよく漉すことでなめらかさがま増します。面倒くさがらずに、何度も漉して！！またカラメルはちょっと目を離すとすぐ焦げてしまうので、絶対離れないで下さいね！！

このレシピの生い立ち

お弁当のなかった一週間で牛乳と卵が大量に余ってしまい、何を作るか～？！と思ったときに作った一品！！
レシピID : 276936 公開日 : 06/08/27 更新日 : 06/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45件 (36人)
2023年11月28日
写真
るなまみぃ
甘さ控えめで、しっかりしてるけど、口当たりなめらかなプリンで美味しかった！
#プリンはこのレシピで🥰
2018年5月2日
写真
AYACHIN＊
子供と一緒に作りました！簡単、美味しい！リピしまーす♡

遅くなってごめんなさい！ありがとうございます(*^_^*)

2018年7月12日
写真
めいぷるhoney
とても、なめらかで美味しかったです(*^^*)

遅くなってごめんなさい！ありがとうございます(*^_^*)

2018年5月6日
写真
ウマウマ
GWに皆で食べるオヤツとして作りました。冷やすとさらに美味しい！

遅くなってごめんなさい！ありがとうございます(*^_^*)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
makipo
◎なめらかぁ～な簡単本格プリン◎
by makipo