超簡単!! 韓国風 豆腐キムチ納豆チゲ
作り方
コツ・ポイント
日本の味噌汁と違って、最初に味噌を投入してグツグツ煮込んで熱々を食べる。基本の具材は、キムチ、豆腐、納豆だけです。えのきは、たまたま冷蔵庫にあったので入れました。
嫁さんに聞くと、これに豚バラ薄切りを入れると、更に美味しくなるそうなんですが。
嫁さんに聞くと、これに豚バラ薄切りを入れると、更に美味しくなるそうなんですが。
このレシピの生い立ち
故郷を思い出したのか、嫁さんが最近よく作ってます。今日は、それをまねして作ってみました。