☆ジェノベーゼクリームパスタ☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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ジェノベーゼソースを作る♪
●の材料をフードプロセッサーにかけてペースト状にする♪
レシピID:2797343
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2
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フライパンにオリーブオイル大さじ1とベーコンを入れ、よく炒める♪
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3
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ベーコンが炒まったら火を止めて、牛乳とジェノバソースを加えて混ぜておく♪
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4
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1分早く茹で上げたパスタを加え
弱火にかけながら混ぜ、仕上げ用の牛乳（お好みで生クリーム）、塩こしょうで味をととのえて♪
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5
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出来上がり＊
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6
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コツ・ポイント
ジェノバソースは余った分を小分けにして冷凍可♪（このレシピでは約6人分のジェノバソースが出来上がります♪）
にんにくの量はお好みで加減して下さい♪
ベーコンは鶏肉にしても美味しい♪
2018.12 レシピ改良
にんにくの量はお好みで加減して下さい♪
ベーコンは鶏肉にしても美味しい♪
2018.12 レシピ改良
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼクリームパスタは昔からこのレシピ♪
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