簡単!美味しい!トマトとアボカドのサラダ

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Description

栄養価も高く、おもてなしにも美容にも最適ですよ。

材料

大2個
1個
1/2丁
1/4個
乾燥バジル
適量
小1缶
ドレッシング
*酢
大2
*砂糖
大1
*塩
小1/2
*オリーブオイル
大2
*(にんにくすりおろし)お好みで
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    トマトは角切りにしてボウルに入れる。
    (お好みで湯むきしてから切るのもいいですよ)

  3. 3

    アボカドは皮と種を除いて角切りにして2のボウルに入れる。(あればレモン汁を少しかけておく)

  4. 4

    写真

    ドレッシングを作る。*の材料を別のボウルに入れよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    4のドレッシングに1の玉ねぎの水気を絞って入れ、ツナ缶は油をきって入れ、混ぜておく。

  6. 6

    写真

    3のボウルにさいの目に切った豆腐、5のドレッシング、乾燥バジルを入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。

コツ・ポイント

アボカドを切った時に少量のレモン汁をかけておくと変色防止になります。 うちではポッカレモンをかけてます。
 お豆腐は切ってからさっとゆでてざるにあげてから加えると水分が出にくく、味が薄くなりにくいです。

このレシピの生い立ち

大好きなトマトのマリネにアボカドと豆腐を合わせてみたら、更に美味しくなりました。
レシピID : 2800491 公開日 : 14/09/20 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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Superlittleboo
春休み帰省中の娘と遊びに来たお友達に大好評💕女子の胃袋を鷲掴み💘今回は塩揉みキュウリも足して★簡単美味ありがとう〜
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Superlittleboo
高タンパク低糖質💚栄養価バッチリ👍良いこと尽くしでおまけに美味しい😋モリモリいただきました〜★ありがとう〜
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クックT7WFPC☆
私の好きなものが全部入っていて、おいしかったです!

私も好きな物だけ入れちゃいました(笑)嬉しいレポ感謝です♡

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茶ここあ
アボカド等入れてみてくださり感謝です!美味しい^^d

気に入って下さって嬉しいです(*^^*)素敵なレポ感謝です♬