*mako豚汁*
作り方
コツ・ポイント
*2に生姜の千切りを入れればもっと美味しいのですが子供が苦手なので今回は入れませんでしたが、おススメです。
*ネギの青い部分も半分入れてます。
*お味噌の量、我が家は軽くお玉2杯入れてます。
*くったりした次の日の豚汁もこれまた美味しい!
*ネギの青い部分も半分入れてます。
*お味噌の量、我が家は軽くお玉2杯入れてます。
*くったりした次の日の豚汁もこれまた美味しい!
このレシピの生い立ち
豚肉の臭みが苦手なので香りの強いネギとごぼうで先に炒めてみました。