大根と豚ミンチの甘辛丼の画像

Description

クックパッドのレシピ本に掲載されました!
簡単で美味しい!
子どもも好きな甘辛味。

材料 (2人分)

300グラム
5センチ
○しょうゆ
大2
○砂糖
大11/2
○酒
大1
○みりん
大1
ごま油
大1
大1/2
大1/2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は拍子切りにする。
    柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚ミンチを入れ、色が変わるまで炒める。

  3. 3

    茹でた大根を加え、さっと混ぜ合わせる。
    (油がたくさん出た場合はキッチンペーパーで拭く。)

  4. 4

    写真

    ○の調味料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める。

  5. 5

    写真

    ◎で水溶き片栗粉を作る。
    とろみをつけて、刻んだねぎを乗せれば出来上がり。

  6. 6

    写真

    クックパッドの大根・白菜レシピに掲載されました!
    嬉しいです^ ^♡

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は砂糖、しょうゆを足してください。

このレシピの生い立ち

時間がないときにパッと作りたくて^ ^
レシピID : 2874973 公開日 : 14/11/09 更新日 : 18/11/10

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