牛肉のソテー★柚子胡椒風味
Description
漬けダレにつけたら後は焼くだけ★ピリッとこってり。
材料
(2人分)
150g
★柚子胡椒
小1弱~
★オイスターソース
大1/2
★だし醤油
大1
★酢
大1
★料理酒
大1
★ひまわり油(オリーブオイルでも)
大1
★ハチミツ
小1/2
玉ねぎ薄切り
1/2個
バター
大1~
作り方
コツ・ポイント
今家で使ってるのが ひまわりオイルなので材料に書いていますが、オリーブオイルでもサラダ油でもいいと思います。だし醤油は濃縮めんつゆでも。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使ったものを作りたくて★
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