☺簡単♪とろとろ長ねぎのコンソメスープ☺

☺簡単♪とろとろ長ねぎのコンソメスープ☺の画像

Description

♥話題入り感謝♥長ねぎをたっぷり使った簡単に作れるコンソメスープです♪
長ねぎを大量消費したい時にオススメのレシピです♡

材料 (4人分)

2本
バター
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
800cc
コンソメキューブ
2個
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは薄めの小口切りにする。
    鍋にバターと切った長ねぎを入れて、よく混ぜながら中火で5分炒める。

  2. 2

    必ず弱火にしてから、オイスターソースを加えて、焦げないようにかき混ぜながら、さらに3分炒める。

  3. 3

    中火に戻して、水・コンソメキューブ・塩を加え、なべ底からしっかりと混ぜながら沸騰させる。

  4. 4

    粗挽き黒胡椒を加え、一混ぜして完成♪

  5. 5

    4等分に切った食パンに、同じく4等分したスライスチーズをのせてトーストした物をのせれば、オニオングラタンスープ風に☆

  6. 6

    写真

    2015.01.14
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・お好みでしめじやエリンギなどのきのこを加えても。

このレシピの生い立ち

いつもと違った長ねぎの使い方がしてみたくて、考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2891278 公開日 : 14/11/21 更新日 : 24/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (66人)
写真
プー♡
【コンソメスープ 長ねぎ 簡単】検索1位🥇今日の無料献立から作りました!
写真
やまじちなゆ
ネギをいただいたので、作ってみました。簡単で美味しい♥️
写真
へまへまもへじ☆
ネギを大量消費したく作りました。ねぎを小口切りで、スープだと食べやすく美味しくできました。 レシピありがとうございます😊
写真
ヴィーナスけい
ネギがトロトロ♡めっーちゃ美味しかったです(。>∀<。)