プルコギ♪の画像

Description

ピリ辛で甘辛~♡
ご飯がめちゃめちゃすすみます(^^)v
ご飯に乗せてプルコギ丼♪にしてもおいしいよ♡

材料 (2人分)

200g
1/2個
4㎝
1/2束
☆醤油
大さじ2
☆コチュジャン
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆おろしにんにく
1片分
☆おろしショウガ
1片分

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は大きいボールに合わせて混ぜます。

  2. 2

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    玉ねぎはスライス、人参は短冊、ニラは4㎝長さに切ります。

  3. 3

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    ①に牛肉を加えてタレを揉み込みます。

  4. 4

    写真

    ③に②を加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、③を炒めます。

  6. 6

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    器に盛ります。

コツ・ポイント

タレを肉によく揉み込んで野菜をまんべんなく混ぜてから炒めてね(^^♪

このレシピの生い立ち

下ごしらえをしておけばすぐに出来るので、時間の無い時によく作ります♪
レシピID : 2899831 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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あたむ❤189
牛肉を堪能♡ごはんもすすみます♪

牛肉堪能~~っ(*≧з≦)めちゃめちゃ羨ましい♡♡♡あたむちゃん♪美味しそうな牛肉れぽ☆アリガトね♪(´ε`*)感謝です♡

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shibuyt428
簡単にできました(^^)

shibuytちゃん♪彩りきれいに作ってくれてめっちゃ嬉しいです♪(´ε`*)美味しそうなつくれぽ感謝です♡

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kokemomo60
もやしも入れました。おいしかったです。

kokemomoちゃん♡モヤシ入り♪嬉しい具だくさんれぽアリガトね♪(´ε`*)感謝です♡

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クックchitann
簡単で、作りやすさがいいですね、コチュジャンの代わりに味噌と隠し味にオイスターソースで、美味しかったの一言です〜

味噌とオイスターソース♡想像しただけでもう美味しい(*≧з≦)私も作ってみますね♪クックちゃん嬉しいつくれぽ感謝です♡