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キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
1の野菜ともやしを順にホットプレートにのせる。
豚肉で全体を覆うようにのせる。
料理酒をまんべんなく振りかけ、ホットプレートの蓋をして温める。
野菜がしんなりしてきたらお好みのタレで召し上がれ♪