ホットケーキ(メレンゲ)
Description
メレンゲの一手間でふわふわに♪
材料
(4枚)
作り方
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1
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卵白を泡立てる。(メレンゲ)
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2
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卵黄、牛乳を混ぜて、混ざりあった後に、ホットケーキミックスを入れ更に混ぜ合わせる。
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3
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②に、①を二回に分けて混ぜる。
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4
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焼き上げる。(目安は表面がプツプツとしてきたら、ひっくり返す)
裏面は約二分程度。
で、完成!
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コツ・ポイント
卵白を分けることで、フワッとして焼き上がりなって美味しかった。
このレシピの生い立ち
クックパッドを見て。