パネ de 普通のピザ生地

HBに粉と塩以外を入れよく混ぜます。上から粉、真ん中に穴をあけて塩を入れ、生地コース（発酵30分）でスタート。

止まったら生地を取りだしガスを抜いて２つに分け、それぞれを丸めて10分ベンチタイム。

まるく広げて完成！冷凍する場合はこのままラップをかけて保存バッグなどに入れて冷凍を。