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♡マグロユッケ♡アボカドいり

♡マグロユッケ♡アボカドいりの画像

Description

ビールがすすむ簡単おつまみです^ ^
おもてなしにも〜^ ^

材料 （2人分）

まぐろ
150グラム〜
アボカド
1個
春菊
葉だけを摘む
玉ねぎ
4分の1
卵黄
1個
■ 『タレ』
ごま油
大1
醤油
大2
コチュジャン
小1
酢
大2分の1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    マグロを一口サイズにきり、タレに15分以上漬ける

  2. 2

    アボカドを一口サイズにきり、玉ねぎは薄切り、春菊は葉だけを摘んでおく。

  3. 3

    漬けたマグロとアボカドを和える

  4. 4

    お皿に春菊、玉ねぎをひき、その上に和えたマグロアボカドをのせ、最後に卵黄をのせる。

    ♡完成♡

コツ・ポイント

丼にしても美味しいです。
我が家の丼は、熱々御飯に春菊の葉をひき、タレに漬けたマグロをのせ、白髪ねぎを大量にのせていただきます。
『タレ』さえ作れば後は簡単♡

このレシピの生い立ち

お酒とアボカド好きなパパの為に考えました♪
レシピID : 2977996 公開日 : 15/01/24 更新日 : 22/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年11月25日
写真
クックNPN3GI☆
美味しかったです。かなり好評でした。

作ってくれてありがとう☆好評嬉し。とっても美味しそうですね。

2015年7月22日
写真
ゆいったろ
春菊じゃなくて大葉で(´ω｀)凄く美味しかったのでまたリピ決定♪

作ってくれてありがとうございます♡大葉も美味しそうですね〜♡

2015年3月11日
初れぽ
写真
クック0EWK5Q☆
はじめて作ってみました！簡単ですぐに美味しくできました！

作ってくれてありがとうございます♡

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( )
ぽんさんママ
♡マグロユッケ♡アボカドいり
by ぽんさんママ