ミニミニ食パン（チョコレート）

粉類は混ぜておきます。

HB（Panasonic）で一次発酵まで行う。生地を取り出したら16等分して丸め濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。

ベンチタイムの間に型にココナッツオイルを塗っておきます。

二次発酵35℃40分終了。

190℃のオーブンで5分。150℃に下げて15分焼く。焼きあがったら型から出して冷ます。

粉砂糖を振ります。