ワインに合う♪バジルとベーコンのペンネ
ちびチェブ
作り方
-
-
1
-
バジル、オイル、にんにく、塩こしょうをミキサーに20～30秒かけ、バジルソースは完成♪
-
-
-
2
-
フライパンにオイルをひき、好みの大きさに切ったベーコンとしめじを軽く炒めます
-
-
-
3
-
茹でたペンネを入れバジルペースト、塩こしょうを入れい混ぜます
-
-
-
4
-
最後、粉チーズを振り混ぜ、味を決め(塩足りなければ足す)完成です♪
-
-
-
5
-
鶏肉のトマト煮と赤ワインと合わせて出来上がり♪(о´∀`о)
-
-
-
6
-
自分の誕生日メニューでした(*^^*)
-
コツ・ポイント
粉チーズはペンネと和える時にいれました♪
バジルソース、ベーコン、粉チーズにそれぞれ塩気があるので塩は使わなくても良いくらいです(*^^*)
バジルソース、ベーコン、粉チーズにそれぞれ塩気があるので塩は使わなくても良いくらいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
フランスのレランス島の修道院で造られた貴重な赤ワインで誕生日にお祝い(^^)そのワインに合うメニューを作りたく、初めてバジルソースを作ってみました♪作りたては香りがすごく良く美味しく出来ました
ちびチェブ
