タケノコのオリーブオイル焼き

茹でたタケノコの穂先を切る。

フライパンにオリーブオイルをひきタケノコを入れる。
両面を焼き、塩コショウとパルメザンチーズをかける。

フライパンを振って全体に絡まればできあがり。