蕨と筍の天ぷら

Name: 蕨と筍の天ぷら
Yield: ４人分
Ingredients: 筍 １本; 蕨 １０～１５本; 竹輪 ２本; 鰹だし 適宜; 味醂 適宜; 天ぷら粉 適宜

Description

子供も沢山食べてくれる天ぷらです

１本

１０～１５本

２本

鰹だし

適宜

味醂

適宜

適宜

筍と蕨の下処理は前日までに済ませましょう

蕨の天ぷらを食べやすくするために考えました

レシピID : 3115058 公開日 : 15/04/12 更新日 : 15/04/12