○スイーツビスコッティ○激硬ver.の画像

Description

普通の食感も良いけど...もう少し硬い方がいい、むしろ顎を鍛えたい、
そんな貴女に...激硬なスイーツビスコッティ♪

材料 (卵使い切りの、作りやすい分量)

150g
砂糖
50gくらい
各スイーツビスコッティのフレーバー材料
各スイーツビスコッティのフレーバー材料の分量
1個
★牛乳か水
適量(卵と合わせて80gくらいになる分量)
❮❮焼き時間❯❯
1回目170℃20分
2回目150℃30分

作り方

  1. 1

    強力粉ベースは、生地の水分が飛びにくい&硬めに仕上がるので、通常より薄めにして下さい♪
    顎を鍛えたい方は分厚くどうぞw

  2. 2

    成形する時は0.8cm~1cm程度の厚さに成形し、焼き上がったら0.5cm~0.8cm幅程度に切って下さい(´∀`)

  3. 3

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    ◎ズボラで後片付けが楽チンな、詳しいビスコッティの作り方はID3144841を参考にお願いします(^ω^)♪

  4. 4

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    珈琲ver.
    3130464
    ☆フレーバー材料☆

    ○インスタントコ-ヒ-(6g)
    ○チョコ(25g)

  5. 5

    写真

    抹茶ver.
    3131476
    ☆フレーバー材料☆

    ○抹茶(6g)
    ○ホワイトチョコ(25g)

  6. 6

    写真

    紅茶ver.
    3131577
    ☆フレーバー材料☆

    ○紅茶葉(8g)
    (○有れば香料)
    ○ホワイトチョコ(25g)

  7. 7

    写真

    胡麻ver.
    3131723
    ☆フレーバー材料☆

    ○胡麻(20g)
    ○チョコ(25g)

  8. 8

    写真

    ココアver.
    3144408
    ☆フレーバー材料☆

    ○ココア(12g)
    ○チョコ(25g)

  9. 9

    写真

    Wチョコver
    3144409
    ☆フレーバー材料☆

    ○ココア12g
    ○チョコ(25g)
    ★溶かしチョコ(25g)

  10. 10

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    カラフルver
    3144430
    ☆フレーバー材料☆

    ○カラ-スプレ-(25g)
    ○チョコ(25g)
    (○色付け材料)

  11. 11

    写真

    シナモンver
    3144429
    ☆フレーバー材料☆

    ○シナモン(5g)
    ○チョコ(25g)
    (●好みでザラメ適量)

  12. 12

    写真

    ナッツ祭りver.
    3144431
    ☆フレーバー材料☆

    ○好きなナッツ類(各10gずつ)
    ○チョコ(25g)

  13. 13

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    きなこver
    3144432
    ☆フレーバー材料☆

    ○きなこ(20g)
    (○好みで胡麻10g)
    ○ホワイトチョコ(25g

  14. 14

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    黒糖ver
    3144427
    ☆フレーバー材料☆

    ○砂糖の代わりに黒糖(50g)
    (○ナッツ20g)
    ○チョコ(25g)

  15. 15

    あんこver.
    近日公開

  16. 16

    キャラメル林檎ver.
    近日公開

  17. 17

    キャラメルバナナver.
    近日公開

  18. 18

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    ◎サクッと軽い食感の、サクサクver.も有ります♪ID3135816
    硬いのは苦手な人にオススメです(*ˊ艸ˋ)♬*

  19. 19

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    ◎おつまみビスコッティ全集ID3150629も随時更新予定デス♪おつまみ激硬ver.おつまみサクサクver.もあります☆

  20. 20

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    ◎チョットずつ何種類も♡ID3143416
    天板1枚de12種類のビスコッティの作り方法♪(2段焼きは24種類)

コツ・ポイント

シンプルで超絶硬い...スイーツビスコッティ☆
ビニール袋&コピー用紙フル活用で、洗い物は最小限デスw(*ˊ艸ˋ)♬*
作る量や、使用するオーブンによって、焼き時間や温度は微妙に変わると思うので、各自微調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

いつものビスコッティも良いけれど...、もう少し硬いのガリゴリ食べたいなぁ...と思い、色々試行錯誤しました(^ω^)
ノンオイルでBP(ベーキングパウダー)無しなので、ヘルシーですよ(´∀`)♪
顎を鍛えたいお子様にもオススメ!?w
レシピID : 3135873 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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maaa•_•
想像を超えるバリカタver.つまみ食いが止まりません♡ココア、チョコチップ、胡桃入れました♪
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母ちゃむ!
ガリガリザクザク!リピです!最高!この硬さが食べたかったんです(^^)ナッツとベリーとココアでアレンジ!
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nun
求めていたガリガリ感でした‼︎フルグラとアーモンドを砕いて入れましたが、美味しかったです☺️またリピします🥺✨
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母ちゃむ!
食べたかった激硬ビスコッティ!まさか自分で作れるとは思いませんでした!最高すぎます!必ずリピします!いろんな味に挑戦したいです♡