ヨーグルト入り！ふわふわドーナッツ♪
Description
マラサダ風のドーナッツ(^^)？材料３つ！混ぜるだけ！であっという間に出来ちゃいます♪
甘党の方は砂糖をまぶしてね！
甘党の方は砂糖をまぶしてね！
ねむママあうちゃん
材料
（25～26個）
作り方
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1
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揚げ油を準備し、温める。ボウルに材料を全部入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。(生地はかなりゆるめです)
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2
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スプーンを２本使って生地をピンポン玉くらいのサイズに丸めて油で揚げる。
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3
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低温の油でじっくり揚げる。きつね色になったら出来上がり！(たっぷりの油で揚げるときれいにまるく仕上がります)
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4
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《アレンジ》材料に蒸し茹でしてつぶしたかぼちゃ40gを入れて作る。ふんわりパンプキンドーナツに♪
ハロウィン用に(^^)
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5
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☆鍋底から1～2cmくらいの量の油で揚げてみました！くるくる回らないのできつね色になってきたらひっくり返してね(^^)/
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6
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まんまるにはならないけれど、油をたくさん使いたくないときはオススメ！
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7
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☆つくれぽしてくださった皆さま、ありがとうございます!!私も久しぶりに作ってみました～トップ写真変更しました(^^)
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コツ・ポイント
低温の油で揚げるのがポイントです！
生地をきれいに丸くして揚げると勝手にくるくる回ってまんべんなくきれいに揚がります。
回らない時は箸でつつくとくるっと回ります。
膨らむので油に入れる時はたくさん入れない方がくるくる回りやすいです。
生地をきれいに丸くして揚げると勝手にくるくる回ってまんべんなくきれいに揚がります。
回らない時は箸でつつくとくるっと回ります。
膨らむので油に入れる時はたくさん入れない方がくるくる回りやすいです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので牛乳の代わりに入れてみたらふわっふわドーナッツが出来ました。
ねむママあうちゃん
