詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

野菜の煮物

野菜の煮物の画像

Description

定番煮物！きぬさやがなかったので、今回のみししとうで。

材料 （二人分※好みで味は変えて下さい）

南瓜
6分の1玉
人参
半本
里芋
４つ
きぬさや
飾りで
薄口醤油
50cc
白だし
50cc
酒
50cc
みりん
100cc
顆粒の和風だし
小さじ1
水
200cc

作り方

  1. 1

    ラップでくるんだ南瓜はレンジ強で7分、冷ましてから一口大に切り、面取りをする

  2. 2

    調味料、人参と里芋を鍋に入れ、蓋をして中火でコトコト煮る

  3. 3

    柔らかくなったら南瓜ときぬさやを入れて10分煮る

  4. 4

    味が染み込んで、柔らかくなったら出来上がり！

コツ・ポイント

京都風で薄味にしてます。

このレシピの生い立ち

煮物が食べたくて。
レシピID : 3142394 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年11月20日
写真
か～ぽ☆
人参以外ストックしていた冷凍野菜で作りました。白だしで上品にいいお味☺手軽に美味しく出来ました🎵有難うございます✨
#白だしで上品 #野菜の荷物 #ヘルシー #簡単美味しい #煮物でほっこり和食
2015年5月6日
初れぽ
写真
tsubom1002
材料のお野菜がなかったので、あるもので代用♡味付けが上品でした〜

有難うございます！お好みの味に調節して下さいませ♬

つくれぽを書く

( )
みがーーーん♡
野菜の煮物
by みがーーーん♡