イタリアのたまごサンド朝ごはん☆ランチに
Description
フリッタータをパンに挟んだだけのシンプルなパニーノ。マヨネーズは使ってないのでお弁当にもピッタリ!!
ＡＮＮＩＮＡ
材料
作り方
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1
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ボウルに卵、モルタデッラ、塩、こしょう、パルミジャーノをいれてよく混ぜる。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れオムレツを作り、中まで火を通す。形はきれいじゃなくても大丈夫です。
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3
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トーストした食パンに挟んで出来上がり!!
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コツ・ポイント
オムレツを作るときに卵は中まで火を通して下さい。
材料パン2枚分で作ったほうが作りやすいです。パンはマフィンやフォカッチャなどなんでもOK
材料パン2枚分で作ったほうが作りやすいです。パンはマフィンやフォカッチャなどなんでもOK
このレシピの生い立ち
忙しいときにささっと作って食べてます。とろけるチーズを入れたりアレンジしてみてくださいね!
ＡＮＮＩＮＡ
