我が家のクリームシチュー

一口大に切った鶏肉に塩胡椒し、小麦粉をまぶしておく。玉ねぎ・人参・鶏肉をバターで炒める。

残った小麦粉を加えて更に炒める。

水400ccとブイヨンキューブ１個を加えて煮込む。途中食べやすい大きさに切ったジャガイモを加える。

味を見て塩胡椒。最後に塩茹でしたアスパラ（またはブロッコリー等）を加えて完成。