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厚揚げは拍子切りにして熱湯をかけて油抜きをし、ザルにあげておく。
もやしはひげねを取って、人参は千切りにしてもやしと一緒に耐熱器に入れて600wで2分程かけてザルにあげておく。
大根ときゅうりは千切りにして分量外の塩をしてしばらくしたら、しっかり水気を切っておく。
Aの材料を合わせておく。
1,2,3を合わせて皿に盛りつけて、Aをかけて召し上がって下さいね、
厚揚げは万能ですよね❤素敵なれぼ感謝します
リピ本当に嬉しいです(^^)自家製きゅうり最高↑感謝します!