栃木名物じゃがいも入り焼きそば
Description
地元栃木の定番じゃがいも入り焼きそば!
市販焼きそばにじゃがいもを加えるだけで
簡単に旨さがアップします。
市販焼きそばにじゃがいもを加えるだけで
簡単に旨さがアップします。
材料
(3人分)
作り方
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1
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キャベツ、じゃがいもを一口大に切ります。
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2
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じゃがいもをレンジで温めます。500wで4分、竹串等でスーっと刺さればOK
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3
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焼きそばの麺はあらかじめレンジで温めておきます。500wで4分
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4
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肉、キャベツ、もやし、麺を炒めてからじゃがいも、粉末ソース、オイスターソースを入れて混ぜ合わせ更に炒めます。
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5
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
市販の焼きそばにじゃがいもを加える事により、より一層旨さと満腹感が得られます(^^)/
このレシピの生い立ち
地元栃木の焼きそば店のほとんどが
じゃがいもを投入されておりますので
再現してみました。(^^)
じゃがいもを投入されておりますので
再現してみました。(^^)