簡単!フルーツタルト風パイ♡の画像

Description

パイシートを使って簡単に美味しいフルーツパイが出来ます♡カスタードクリームもレンジで作るので簡単です!好きなフルーツで♡

材料

卵黄1個と水大さじ1
カスタードクリーム(レシピID:3203803参照)簡単です!
飾り用、お好みのフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    パイシートは、冷蔵庫もしくは常温で軽く戻す。

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    シートを半分にカットして更に4等分。正方形8個になります。そのうち4個を更に縦に4つに切ります。写真参照。

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    正方形の周囲に卵駅を塗る

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    棒状の生地2枚を両端にのせ、乗せた棒状の両端に更に卵液をつける

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    あと二本の棒状の生地を上下に乗せて、軽く押さえて生地をつける。

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    中央の生地が重なってない部分にフォークなどで、数カ所穴をあけます。これをシート4枚分すべて使って作ると16個できます♡

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    同じように、他の3枚のシートもカット。一枚ずつ出してカット、成形できたら冷蔵庫で待機。

  8. 8

    *シートも一枚分ずつ冷蔵庫から出して使い、一個作るごとに、冷やしていってください。オーブンは220℃に予熱

  9. 9

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    16個全てを冷蔵庫から出して鉄板に並べ、艶出しの為に卵液を更に周囲の表面に塗ります。

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    予熱したオーブン下段に鉄板を2入れ、温度を210℃に下げて約14分〜15分焼く。とりだして冷ます。

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    艶を更に出したいときは、アプリコットジャムやリンゴジャムがあれば、1割程度の水を加えてレンジで加熱したものを塗っても♡

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    カスタードクリームを作ります。 レシピID:3203803

    レンジで簡単です♡

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    冷めた ⑩にカスタードクリームを詰め、好みのフルーツを乗せて、仕上げに粉糖を茶こしなどで全体に振りかけて完成♡

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    6/28人気検索トップ10入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

生地は一個分成形したら、焼くまでその都度冷蔵庫で冷やしてください。

このレシピの生い立ち

パイシートが一枚余ってて、無駄なくカットして使えるよう考え、この形と大きさになりました♡好きなフルーツ入れて楽しめて、美味しかったので、子供達に、もうないの?と言われたので、また一袋購入して沢山作りました(*^o^*)
レシピID : 3185411 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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cyobindish
すももを載せてみました。サクサクのタルトケースとクリームとフルーツのハーモニーは正義ですね。
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◆◇ゆきこ◇◆
簡単に出来てとても美味しかったです!お誕生日ケーキ用で作ってみました☆ミ 美味しいレシピありがとうございます。
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みーまま☆ミ
簡単なのにおしゃれにできました(*´꒳`*)
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クックCWKWS1☆
いちごが大好きな子どものために❤️クリームはカスタードと生クリームのダブルで✨パイがサクッとパリッと美味しかったです🍓