簡単!フルーツタルト風パイ♡
Description
パイシートを使って簡単に美味しいフルーツパイが出来ます♡カスタードクリームもレンジで作るので簡単です!好きなフルーツで♡
材料
作り方
-
-
1
-
パイシートは、冷蔵庫もしくは常温で軽く戻す。
-
-
-
2
-
シートを半分にカットして更に4等分。正方形8個になります。そのうち4個を更に縦に4つに切ります。写真参照。
-
-
-
3
-
正方形の周囲に卵駅を塗る
-
-
-
4
-
棒状の生地2枚を両端にのせ、乗せた棒状の両端に更に卵液をつける
-
-
-
5
-
あと二本の棒状の生地を上下に乗せて、軽く押さえて生地をつける。
-
-
-
6
-
中央の生地が重なってない部分にフォークなどで、数カ所穴をあけます。これをシート4枚分すべて使って作ると16個できます♡
-
-
-
7
-
同じように、他の3枚のシートもカット。一枚ずつ出してカット、成形できたら冷蔵庫で待機。
-
-
-
8
-
*シートも一枚分ずつ冷蔵庫から出して使い、一個作るごとに、冷やしていってください。オーブンは220℃に予熱。
-
-
-
9
-
16個全てを冷蔵庫から出して鉄板に並べ、艶出しの為に卵液を更に周囲の表面に塗ります。
-
-
-
10
-
予熱したオーブン下段に鉄板を2入れ、温度を210℃に下げて約14分〜15分焼く。とりだして冷ます。
-
-
-
11
-
艶を更に出したいときは、アプリコットジャムやリンゴジャムがあれば、1割程度の水を加えてレンジで加熱したものを塗っても♡
-
-
-
12
-
カスタードクリームを作ります。 レシピID:3203803
レンジで簡単です♡
-
-
-
13
-
冷めた ⑩にカスタードクリームを詰め、好みのフルーツを乗せて、仕上げに粉糖を茶こしなどで全体に振りかけて完成♡
-
-
-
14
-
6/28人気検索トップ10入り、ありがとうございます!
-
コツ・ポイント
生地は一個分成形したら、焼くまでその都度冷蔵庫で冷やしてください。
このレシピの生い立ち
パイシートが一枚余ってて、無駄なくカットして使えるよう考え、この形と大きさになりました♡好きなフルーツ入れて楽しめて、美味しかったので、子供達に、もうないの?と言われたので、また一袋購入して沢山作りました(*^o^*)