残り物 チャプチェ〜(^^)
りぃでやんす
作り方
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1
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野菜を切り、チャプチェを茹でてざるあげをしておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ熱する。
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3
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玉ねぎ、牛肉、人参をまず炒め、もやし、かまぼこ類を炒め、塩コショウをする。
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4
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チャプチェとニラを入れていためる。
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5
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焼肉のタレで味付けをして完成。
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コツ・ポイント
ニラはすぐ火が通るので、最後に炒めてください！私は焼肉のタレ大さじ４でちょうどよかったのですが、主人は濃い味の人なので薄かったらしいので、味見して調整してください。
具材はお好みで、残り物で作って下さい♡
具材はお好みで、残り物で作って下さい♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの大きいサイズを買ったせいで
減らなくて消費したく簡単に炒めました〜
減らなくて消費したく簡単に炒めました〜
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