ピリ辛胡瓜の中華風漬け
しまちゃんパパ
作り方
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1
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胡瓜は適当な大きさに
切って塩揉みし、10分程
放置します。
その後水洗いして水気を取ります。
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2
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タッパー等に胡瓜と♦調味料を良く混ぜ合わせ半日程
冷蔵庫に置きます。
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3
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糸唐辛子を載せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
唐辛子の量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
春から夏は胡瓜が安く購入出来ます。
副菜として毎日食べても飽きません。
副菜として毎日食べても飽きません。
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しまちゃんパパ
