はねない！安心！冷凍フライドポテト♪
黒ねこ3129
作り方
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1
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冷凍フライドポテトを鍋に入れ、油を入れる。この時フライドポテトが少々重なってても大丈夫。そのまま中火強めで火をつける。
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2
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そのままさわらずほっとく。だんだんポテトが浮いてきます。そしたら箸でたまに軽く混ぜ、ポテトの固さをチェック！
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3
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表面が硬くカリッとなったらキッチンペーパーなどに上げ、油をきる。全部上げ終わったらすぐに塩をふりふり♪お好みの塩加減に。
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コツ・ポイント
ポテトが浮いてくるまでほっとく。箸で混ぜると固さがわかります。まだフニャの状態ならそのままほっとく！カリッとなったら揚げすぎないうちにだしましょう。
このレシピの生い立ち
温めた油に入れたら、冷凍なのではねるはねる ( ´:ω:` )ためしに最初に入れたらはねずしかもカリッカリッ♡
黒ねこ3129
