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小松菜を2〜3cmくらいにカット
しめじをほぐす
鍋に湯を沸かし、小松菜としめじをさっと茹でる
③を冷水にさらして冷まし、水気を絞る
ボウルに④を入れ、塩昆布とゴマ、焼き海苔を加え和える(焼き海苔は細かく千切って入れる)
※味を見て足りなければ醤油or麺つゆを加えてください