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ご飯を炊くついでに、じゃがいもとにんじんと卵はアルミホイルに包み、一緒に炊きます。皮むいてカットした方が後で潰す時楽です
玉ねぎみじん切り、ひき肉と一緒に炒める。きゅうり薄切り塩もみ。
①と②を、混ぜてつぶして、めんつゆを混ぜて出来上がり!