離乳食 砂糖・油無し りんご蒸しパン☆
アンリガトウ
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーを計って、フォークでぐるぐる粉だけ混ぜておきます。
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2
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りんごをを皮むいてみじん切りにし、ジップロックのケースに入れ、そこへ卵を入れて混ぜます
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3
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そこへ薄力粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜます。（最後までフォークで混ぜられます）
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4
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蓋を乗せてレンジでチンします。
５００Ｗ３分で取り出し、生焼けの部分がないか確認したらそのまま逆さにして蒸らします
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5
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切ったところ。ういろうになってなくてふわふわです♪
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コツ・ポイント
取り出すときは周りを竹ぐしでぐるっと１周するとするっと取れます。ジップロックは角でも丸でもどちらでもok。牛乳は豆乳に変えても♪ 牛乳はちょっぴり多めでも問題無し！
このレシピの生い立ち
前回のレシピhttp://cookpad.com/recipe/3259925
で「ういろう」脱出（≧∇≦）ふわふわ蒸しパン新たなバージョン作りたくて考えました。りんごだけでもほんのりおいしいですが、シナモンちょっぴり入れても美味しそう！
で「ういろう」脱出（≧∇≦）ふわふわ蒸しパン新たなバージョン作りたくて考えました。りんごだけでもほんのりおいしいですが、シナモンちょっぴり入れても美味しそう！
アンリガトウ
