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赤たまねぎを粗みじん切りにし、水にさらす。
サーモン、トマト、黄色パプリカ、きゅうりは1cm角に切り、ブラックオリーブは半分に切る。
ボウルに①②とケイパー、(A)を入れて混ぜる。
器に盛り、レモンを添える。