消化に喝っ☆釜揚げシラスのみぞれ素麺！

なめこをサッと茹でてザルに上げ、冷ましておく。

素麺を固めに茹でてザルに上げ、冷水で洗ったらしっかりと水けを切る。

大根をおろし、なめことポン酢を加えて混ぜ合わせる。

シラスを乗せ、お好みで薬味を添える。
出来上がり♪

※面倒であれば器に直接素麺を盛り、すべてをぶっかけ状態にして混ぜて食べても構いません。
夏バテなんか、吹き飛ばせ～～！