砂糖・乳製品不要、美肌ベリージェラート。

バナナは皮をむき、ラップに包んで前の晩に冷凍しておく。
ベリー類も同様に冷凍しておく。

材料をすべてフードプロセッサーにかけてなめらかにするだけ。
なめらかでクリーミーでしっかり甘くてしあわせの味です。

【アレンジ】
クリーミーバナナジェラート。
冷凍バナナ1本、ピーナッツバターor練りごま大さじ1、バニラエッセンス少々。