本当に絶品♡喫茶店の懐かしナポリタン
Description
皆大好きな日本のパスタ、懐かし味のナポリタンです(*^^*)これは本当に、ナポリタン好きの求める味です♡
★＊RikO＊★
材料
（1人分）
100g（1束）
1/4個
1個
茄子やズッキーニもおすすめ
適量
バター
10g
★ケチャップ
大匙4
★牛乳or生クリームor豆乳
大匙2
★ウスターソース
大匙1/2
★砂糖
小匙1
★コンソメor鶏ガラ顆粒
小匙1/3〜1/4
作り方
-
-
1
-
★は混ぜておく。ウインナー、ピーマン、玉葱はお好みでカット。パスタは茹でておきます。
-
-
-
2
-
オリーブオイルを熱したフライパンで、ウインナー、玉葱を炒めます。軽ーーく塩胡椒をして中火で1分半ほど炒めたら
-
-
-
3
-
ピーマンも加えて40秒程炒め、フライパンの周りに寄せて★を注ぎます。
-
-
-
4
-
フツフツしたらバターも加えて混ぜ
-
-
-
5
-
30秒程短く茹でたパスタを絡めて出来あがりです。
-
-
-
6
-
オムナポリタンID:2768821
ツナトマトパスタID:3505203
レンジで焼きそばナポリタンID:4541184
-
-
-
7
-
白滝ナポリタン ID:3931319
グラタンパスタID:3844959
-
コツ・ポイント
ナポリタンのパスタは太めがおすすめ。7〜10分表記のものが良いです。
ソースを作りながら茹でるとタイミングが難しいという方は、先にパスタを茹でてザルにあげておいても良いです。
ソースを作りながら茹でるとタイミングが難しいという方は、先にパスタを茹でてザルにあげておいても良いです。
このレシピの生い立ち
よく作るナポリタン、いつも目分量なのでレシピ用に計りました。お店で食べるナポリタンは、ただのトマト系パスタだったり、求める味と違うことが多いので。本当に懐かしい、ナポリタン好きの大好きな味を。
★＊RikO＊★
