簡単!スパイシーな☆もちもちカレーおこわ

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Description

混ぜてレンジでチンするだけ!下準備すれば30分で出来る子供も大好きなカレー味のおこわです(*^▽^*)ノ

材料 (4人分)

2合
 ☆カレー粉
大さじ1強
 ☆コンソメ
1個
 ☆塩
小さじ1/3
 ☆コショー
少々
 ☆酒
大さじ1
300cc
1/4個
1/2本

作り方

  1. 1

    もち米は研いでザルにあけて30分おく。(時間外)ウィンナーは輪切り、たまねぎとにんじんは粗いみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにもち米と☆印の調味料を混ぜ合わせたらさらに10分おく。なじんだら①の具を入れて混ぜ合わせてラップをして500Wのレンジ10分加熱。

  3. 3

    一度混ぜたらさらに4分加熱。終わったらそのまま10分蒸らす。出来上がり♪お弁当のおにぎりにうまうま(*^m^)

コツ・ポイント

野菜はミックスベジタブルを使えばもっと楽チン!その場合は100g程でちょうどいいと思います(*^。^*) 具は冷蔵庫のもの何でも。今回はウィンナーでしたがベーコンでもハムでも鶏肉などでもOK!(*ゝω・)b 1回ラップを外す時、ものすごい熱い蒸気が出てくるのでヤケドに注意!!Σ(゚Д゚ノ)ノ

このレシピの生い立ち

おこわと言うと和風か中華になってしまうので、たまには洋風にd(◕‿-。) ネッ 旦那がカレー好きなのでお弁当のおにぎりに冷めてもおいしいもち米でカレーおこわにしてみました!
レシピID : 336768 公開日 : 07/02/27 更新日 : 07/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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DORA*DORA
このレシピ大好きです♡簡単にもち米消費!
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もち米消費に!カレー味で子どももパクパク食べてくれます(◍•ᴗ•◍)
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炊いている時からいい匂いが( ˘ ³˘)♥食欲が止まりません( /^ω^)/♪♪
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豚ひき肉とミックスベジでもっと簡単に!