茄子・ズッキーニ!ミートソースパスタ♪
Description
ミートソースに茄子・ズッキーニを入れて…パスタソース♪
夏野菜たっぷり消費~パスタ!!
夏野菜たっぷり消費~パスタ!!
材料
(4人分)
4人分
バジルの葉
適量(無くても可)
適量
■
【パスタソース】
2~3本
1本
オリーブオイル
大さじ1~2
塩・胡椒
適量
ミートソース(ID:3372369)
3~4カップ
トマトケチャップ
大さじ1
作り方
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1
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茄子・ズッキーニは食べ安い大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱して、茄子・ズッキーニを炒めます。
途中、塩・胡椒を加え炒めます。
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3
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ミートソースを加え混ぜ炒め煮ます。
トマトケチャップを隠し味に加え味を調え出来上がりです。
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4
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パスタを茹でます。
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5
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茹でたパスタに3.を盛り付けてお好みで粉チーズ・バジルの葉をのせて~♪
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6
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ID:3372369
トマト大量消費!ミートソース♪
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7
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★2015.09.16
「ミートソースパスタ」
人気検索トップ10入り♪
(。uωu)♪
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コツ・ポイント
茄子・ズッキーニをお好みの野菜にかえても…。
このレシピの生い立ち
ID:3372369 トマト大量消費!ミートソース♪→活用レシピです。