男を無口にさせる!?オクラ納豆キムチ丼♨

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Description

料理にうるさいダンナ様が黙々と食べている・・・。スプーンで豪快にかきまぜて、豪快にガッーーと食べるのがオススメ(^_-)-☆ホントは料理タイトルを☞男を無口にさせる!?オクラ納豆キムチ三色丼♨温卵のっけ特製コチュジャンたれ☜にしたかったのに

材料 (2人分)

2袋
3パック
適量
2杯分
2個
適量
◎コチュジャン
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
◎みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは下茹でし、小口切りに、ねぎはみじん切りにします。納豆はタレとからし(おこのみで)をかけてよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ◎印の調味料をあわせて混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    器にごはんを盛り、オクラとキムチと納豆をのせます。

  4. 4

    その上に温泉卵とねぎをのせる。

  5. 5

    写真

    混ぜ合わせておいたタレをかければ完成です。

コツ・ポイント

市販の温泉卵を使わない場合は最初に作っておきます。今回使ったコチュジャンですが、いただきものなんですがとってもオイシイんですよ。(自家製なのかなぁ・・・?)このコチュジャン入りのタレをかけることによって2倍も3倍もおいしくなります(^^♪

このレシピの生い立ち

レシピというか、疲れたなぁ・・・というときに時々作って食べているごはんです。やっぱりネバネバパワーですかね~(*^_^*)簡単だし、美味しいですよ(^^♪
レシピID : 339496 公開日 : 07/03/06 更新日 : 07/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぐりとぐらの姉
めちゃくちゃ美味しかったです♪栄養も取れて最高です♪
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やまぼうしゆきこ
お手製きゅうりキムチも追加しました♪おいしー!!
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やまぼうしゆきこ
急いでたので卵なしで!とっても美味しくリピートします!次は卵ありで!
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てらぼお
納豆無しですが…美味しかったです!夫もペロリとたいらげてくれました!