オレンジピールとチョコのビスコッティ
作り方
コツ・ポイント
形や厚みはお好みで調整して下さい。焼き色が薄めの方がよければ、オーブン160℃で焼き、様子を見て追加で延長してください。生地を成形するときはかなり柔らかい生地です。チョコチップとピールは目安分量ですのでお好みで増量してください。
このレシピの生い立ち
先日作ったオランジェットの残りのオレンジピールで何を作ろうかと考え、ありがちなケーキではなく、ビスコッティを作りました。ゴールデンコンビのオレンジピールとチョコの風味が大人美味しいです☆