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簡単！絶品！めちゃうま牛丼（≧∇≦）！

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Description

安い肉でも、二重蓋で煮込めば超やわらか、子供も旦那も彼女も彼氏も喜ぶ店より美味しい牛丼ができますよ（≧∇≦）

材料 （1人分）

牛細切れ肉
100g
塩
1g
玉ねぎ(スライス)
半玉
⭐️だし汁
200cc
⭐️醤油
おおさじ2
⭐️酒
おおさじ2
⭐️砂糖
おおさじ2
紅生姜
適量（お好み）
刻み葱
適量（お好み）
七味唐辛子
適量（お好み）
ご飯
120g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひいて、弱火でじっくり牛肉を加熱します！

  2. 2

    写真

    牛肉の色が半分変わったら玉ねぎを投入！

  3. 3

    写真

    牛肉がほぼ焼けて、玉ねぎが透き通ってきたら、⭐️を投入し中火に！

  4. 4

    写真

    ③が沸騰したらアルミホイルで落し蓋をして、さらに蓋をして30分弱火でじっくり煮込みます！

  5. 5

    写真

    丼ぶりご飯にもりつけ、お好みで紅生姜い、刻み葱、唐辛子などどうぞ（≧∇≦）

  6. 6

    写真

    2016.4.19話題いりできました（≧∇≦）つくレポ送ってくれた方に感謝感謝！

コツ・ポイント

⭕️弱火が失敗しないコツですよ（≧∇≦）
⭕️煮込みは15分事に水分量を確認してね（≧∇≦）

このレシピの生い立ち

牛丼屋より安くて美味しいのが作りたかったのでやってみた（≧∇≦）
レシピID : 3414813 公開日 : 15/09/19 更新日 : 16/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (15人)
2020年2月11日
写真
yuka119
しらたきも加えてかさ増し♡丼ではなく、お皿でいただきましたが、あっという間に完売しました！
#牛丼 #牛皿
2019年4月15日
写真
ポンビー
味抜群です！ りピしますね。

喜んでいただけて嬉しい（≧∇≦）つくレポ感謝です！

2018年10月1日
写真
パフェうさこ♪
美味しかったです(*^o^*)3歳娘には少し薄味にして♪

作っていただき嬉しい（≧∇≦）つくレポ感謝です！

2018年3月28日
写真
bonandsora
簡単でとってもおいしぃー！リピさせてもらってます。

リピありがとうございます（≧∇≦）つくレポ感謝です！

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デイごん＆アンギラス
簡単！絶品！めちゃうま牛丼（≧∇≦）！
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