ACE(アーチェ)イタリアの野菜ジュース
Description
イタリアでよく売っている野菜ジュースACE(アーチェ)を自宅で再現。お砂糖不要。素材の味の生きた、体によいジュースです♬
材料
(コップ2杯分)
作り方
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ご参考までに今回使用した材料の重量(皮つき):人参180g、オレンジ580g、レモン100g、林檎200gでした。
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ジューサーや濾し器がない場合は、是非みぃーーみ☆さんの私的☆生ジュースの濾し方(ID: 3759968)をご覧下さい♪
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前述の濾し方を使用されたみぃーーみ☆さんレポより。すごく綺麗に濾されていますよね!私の名前入りにも感激!有難うございます
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2016/1/20「野菜ジュース」人気検索1位、
同年3/20話題入、7/6「ミックスジュース」カテゴリ掲載♬感謝です♡
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ruruyunさんからオレンジ→伊予柑の素敵アレンジレポをいただきました♡私も伊予柑大好きなので嬉しい♪感謝です♡
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runaさんが絞り果肉人参を煮詰めベジフルディップにして下さいました♡無駄なく美味しく活用♡素敵なアレンジに脱帽です!!
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コツ・ポイント
✿林檎は無くても美味しいですが、林檎が入った方が個人的には更に美味しく飲みやすくなりお勧めです(因みに私は人参があまり好きではありませんが、これだと美味しく飲めています♪)。
✿ジューサーがなければ、ミキサーにかけた物を濾してもOKかと。
✿ジューサーがなければ、ミキサーにかけた物を濾してもOKかと。
このレシピの生い立ち
イタリアのスーパーのジュース売り場には必ずといってもよい位置いてあるACE(アーチェ)。ビタミンA,C,Eが取れるのでこの名前のようです。材料を見て、うちでもできるかも!と思い、試してみてこの分量に落ち着いたので自分の覚書としてレシピ化。