簡単手軽♪バター不要＊ミニあんこマフィン

マフィン型にグラシン紙をセットする。
オーブンを180度に予熱する。

ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

サラダ油→みりん→はちみつ→しょうゆ→牛乳の順に加え、その都度泡だて器でよく混ぜる。

生地を小さじ1くらいずつ入れ、あんこを8～10ｇずつ丸めて入れる。

残りの生地を入れる。
180度に予熱しておいたオーブンで約11分焼く。

取り出して冷ます。