おしゃれ!卵とレタスとズッキーニのサラダ

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Description

オシャレ風〜

材料 (2人分)

4~5枚
半分~1本
2個
マヨネーズ
大さじ2ぐらい
オリーブオイル
2まわしぐらい
ひとつまみ
荒挽きブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにしてオリーブオイル(分量外)をひいたアルミホイルにまんべんなく広げてトースターで3分ぐらい焼く。

  2. 2

    ゆで卵を作る。お好みの硬さでどうぞ♪

  3. 3

    レタスをちぎって皿に盛り、1のズッキーニを入れ、オリーブオイルをまわしかけて塩をふって混ぜる。

  4. 4

    ゆで卵の殻を剥きを小さく切ってマヨネーズで和えて、3の皿に乗せる。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをふりかけて出来上がり~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドレッシングがなかったので
レシピID : 3527315 公開日 : 23/01/30 更新日 : 23/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みにゃん*
簡単においしく作れました!

ズッキーニをちゃんと並べてて素敵ですねっ(^ω^)