ポン酢＆マヨでかつおのたたき
Description
ボジョレーヌーボー解禁ですね＾＾ワインのおつまみにも。
miyuki12
材料
（２人分）
かつおのたたき
２００ｇ位
１／４個
ホースラディッシュ
１切れにつき５㎜位
ポン酢
大さじ２～
マヨネーズ
大さじ２～
パセリ（お好みで）
適量
パプリカパウダー（お好みで）
適量
作り方
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1
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カツオのたたきにホースラデイッシュを塗る。
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2
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ポン酢をかけて、スライスした玉ねぎを乗せる。
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3
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マヨネーズ、パセリ、ニンニクチップをトッピングすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
各調味料はお好みで調節下さい。
このレシピの生い立ち
いつもは生姜たっぷりで食べる「カツオのたたき」ですが、ちょうど頂いたホースラディッシュを使ったところ、美味しくできたので。ワインにも合います。
miyuki12
