簡単☆ゼンマイの具だくさん甘辛煮

Name: 簡単☆ゼンマイの具だくさん甘辛煮
Yield: 4人分
Ingredients: ゼンマイ 1袋; 油揚げ 1/2枚; 人参 5センチ; コンニャク 1/4枚; ・だし 1カップ; ・砂糖 大1; ・みりん 大1; ・醤油 大1; 油 大1〜

Description

ほっこりする甘辛煮です。ゼンマイに良く味が染みて美味しい^_^

ナピト

材料（4人分）

1袋

1/2枚

5センチ

1/4枚

・だし

1カップ

・砂糖

大1

・みりん

大1

・醤油

大1

油

大1〜

作り方

1

一口大に切ったゼンマイ、短冊に切った人参、コンニャクを油で炒める
2

短冊に切った油揚げとだし、醤油、砂糖、みりんを加えます。10分くらい煮て完成

コツ・ポイント

油揚げの湯通し、コンニャクの下茹でしてません☆でも美味しいです

このレシピの生い立ち

母が良く作る煮物の一品です

レシピID : 3547139 公開日 : 15/11/30 更新日 : 24/05/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年5月5日

初れぽ

コムギ大好き

乾物のゼンマイを戻して使用。我が家は食べる量がとっても多いので味付けは少し控えめに〜。定番ですが美味しい味付けです♪

#ゼンマイの煮物 #定番の味

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簡単☆ゼンマイの具だくさん甘辛煮

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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