ゼッピン♥明太ポテトサラダ☆
猫村ねこ・ω・♪
作り方
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1
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・明太子は中身をだしておく。今回は無着色で☆
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2
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・メークインはねっとり感強めな気が♪男爵でも○皮を剥き軽く濡らす。ラップをして五分～六分チン。箸がすんなり通るくらい。
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3
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ボールに☆のバター、コンソメをいれて、じゃがいも投入♪じゃがいものかたまりが完全になくなるくらいマッシュする。
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4
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●を全部入れる♪牛乳は全体的にすこしクリーミーな感じになるまで調整する。柔らか目が美味しいのでみながら足して。
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5
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●こそぎだした明太子の中身だけ投入♪全体にしっかりまぜこむ☆
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6
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マヨネーズ、塩コショウで味を調整する。好みの味にととのえてね。
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コツ・ポイント
明太子はラップに包み、先っぽをハサミできって、スプーンでぐりぐり出しやすいです♪
じゃがいもは麺棒でも十分マッシュできます。
いかんせん簡単なのでとくにコツはなし！
じゃがいもは麺棒でも十分マッシュできます。
いかんせん簡単なのでとくにコツはなし！
このレシピの生い立ち
セブンの明太ポテトサラダがめっちゃウマー！家でも作って食べたい！
なんとなーく、こんな感じかな？と考えて作ってみたら、あっという間になくなりました(笑)
なんとなーく、こんな感じかな？と考えて作ってみたら、あっという間になくなりました(笑)
